宮崎県のソウルフード「辛麺」を食す！

今日も元気にダイエット食ですどうもｗ

しかしですよ！今日のお昼ご飯はタイトルにもある通り、知る人ぞ知る宮崎県のソウルフード「辛麺」を作りました♪

「秘密のケンミンショー」に出ていたのを思い出して、「日本縦断マルハンの旅」の時に食べに行ってみた「辛麺屋　桝元」さん、美味しかったなぁ♪

 

宮崎県ではレトルトの辛麺の素がスーパーに売っていますので、これと（糖質制限中なので）糸こんにゃくの麺で辛麺もどきを作りました♪

本物の辛麺はゴロゴロと大きめのにんにくが入っているのですが、今回はにんにくはナシです！

あとさみしいのでウインナーを入れましたｗ

ニッコリだいちゃん(^▽^)/♪うまいっ！！

 

「辛」麺だけあってスープは結構辛めなんだけど、卵が入ってることで少しマイルドになり…でもにんにくとニラでパンチも効いていてクセになる美味しさです！

 

ちなみに右側は「鶏のタタキ」これもめちゃくちゃ美味しい！！

北海道では鶏のタタキってなかなか見ないので、鶏肉好きなだいみーはお気に入りの一品です(^▽^)/

 

辛麺は大のお気に入りなので、北海道の家族にも送ったりしましたｗ

気になる人いたらぜひ食べてみて！！クセになりますよー(^▽^)/

こっちだと具材も選べるようです！♪

 

あとパトロールしてたら（笑）こんなものを見つけた！

「ヒルナンデス」でも紹介されたらしい、こんにゃく麺セット！！

これはやばい…糖質制限してるとやっぱりこんにゃく麺でそうめんとか冷やし中華になっちゃうけど

まさかの「焼きそば」「ナポリタン」「そば」「うどん」まで…！！！

こりゃいいな…。あーお腹すいてきたｗ